Stabil, homojen ve yüksek hacimli kekler, üstelik yumurtasız: ihtiyacınız olan tek şey emülgatörler

Evde pişirmenin giderek yaygınlaştığı bu günlerde bazı temel kavramlara açıklık getiriyoruz

Hacimli, nemli, elastik kekler yapmak için kolayca kullanabileceğiniz bir çözüm : aktive edilmiş kek emülgatörleri!

Kalıptan ayrılmama, şekil ve malzeme kaybı, mat görüntü... Yapışma problemi için size bir önerimiz var!