KONJAK GAM
İlgili Yazılar
BİTKİ BAZLI SU TUTUCULAR : KONJAC GUM
15.06.2020 - 2261 Görüntüleme
Türkiye marketinde de ürünlerin içinde daha çok görmeye başladığımız bir su tutucu, kıvam verici gumdan bahsedeceğiz : Konjac Gum.
KATMA DEĞER YARATMAK : HİDROKOLLOİD BLENDLERİ
20.08.2020 - 2447 Görüntüleme
Kıvam arttırıcılarla iki artı ikinin nasıl beş ettiğini açıklayalım : Gıda biliminin bize kattığı karışım ürünlerin faydaları