Donuk pastacılık ürünleri için kıvam vericiler

Tekrar ısıtmaya dayanıklı ürünler için stabilizörler

Yüksek ısıl işleme dayanıklı stabilizörler

Havalandırmayı arttıran ve hacmi koruyan emülgatörler

Yumurta muadili emülgatörler

Raf ömrünü arttıran kıvam verici ve emülgatörler