« Ürünler «

GUAR GAM

İlgili Yazılar

BİTKİ BAZLI KIVAM ARTTIRICILAR : GUAR GUM

15.07.2020 - 1320 Görüntüleme

Salepten dondurmaya her mevsim yiyeceklerimizin içinde olan bir girdiden bahsediyoruz.

KATMA DEĞER YARATMAK : HİDROKOLLOİD BLENDLERİ

20.08.2020 - 1837 Görüntüleme

Kıvam arttırıcılarla iki artı ikinin nasıl beş ettiğini açıklayalım : Gıda biliminin bize kattığı karışım ürünlerin faydaları

KIVAM ARTTIRICILARLA EMÜLGATÖRLER ARASINDAKİ FARKLAR

25.08.2020 - 4834 Görüntüleme

Birbirini tamamlayan iki grup, kıvam arttırıcı ve emülgatörler. Peki hangisini eklemek ne işe yarıyor?

 

Ara SMS Gönder İLETİŞİM