Donuk pastacılık ürünleri için kıvam vericiler

Tekrar ısıtmaya dayanıklı ürünler için stabilizörler

Yüksek ısıl işleme dayanıklı stabilizörler

Havalandırmayı arttıran ve hacmi koruyan emülgatörler

Yumurta muadili emülgatörler

Raf ömrünü arttıran kıvam verici ve emülgatörler

Yumuşak şekerlemeler için bitkisel kıvam arttırıcılar

Kaplama ajanları

Yapışma önleyiciler

Tat destekleyiciler

Doğal renklendiriciler 

Sürülebilir, dilimlenebilir, eritilebilir peynirler için stabilizörler

Bitki bazlı süt ve süt ürünü muadilleri için stabilizörler

Geç eriyen dondurmalar için kıvam vericiler

Yağ emülsiyonu sağlayan stabilizörler

Bitkisel lifler

Bitkisel proteinler

Su tutucular

Doğal koruyucular ve enzimler 

Yapışma engelleyiciler

Tava yağları

Sıçrama engelleyiciler

Donma ve erime noktası değiştiren emülgatörler

Kıvam vericiler